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学校食堂电磁炉工程

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中山食堂幼儿园商用电磁炉工程

详细内容

选用电热转换效率高的锅具电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好（如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅），同时，所选购的锅具应是平底的，其面积不小于12cm×12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换效率高，烹调速度快的效能。

本电磁炉公司专业生产商用电磁炉、大功率电磁炉等环保电器设备，业务服务区域：宝安、福田、龙岗、南山、罗湖、龙华、光明、公明、坪山、坑梓、大鹏等地区，适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

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发表日期：2016-12-12 浏览次数：

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