欢迎光临东莞市厨商汇餐饮设备有限公司官方网站!
热门搜索:

N

新闻资讯

ews

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手 机: 13794472181
联系人: 陈生
Q Q:2812907313
网 站: http:www.gdyycj.com/
邮 箱: 2812907313@qq.com
地 址: 东莞市凤岗镇凤新路B栋

公司新闻
你的当前位置:网站首页 >> 新闻资讯  >> 公司新闻

大功率电磁炉炒的菜好吃吗,火力怎么样?

2018-04-12    来源:    作者:商用电磁炉  阅读:次  【打印此页】

很多人会问,用这种大功率电磁炉做饭,用燃气灶做饭好吃吗? 炒其实是一种热量。 这种大功率电磁炉不如家用电磁炉强大。 热效率达90%以上,特别适合湘菜和川菜。 这种大功率不仅是大功率电磁炉需要的。 用油煤气炉味道不好,但更香更健康,没有烟花。 那么大功率电磁炉的味道如何呢? 这一直是用户关心的问题,尤其是做生意的用户。 品位好坏直接决定了生意的好坏,也是做生意的核心竞争力之一。 因此,用户对大功率电磁炉口感的关注也很重要。

那么大功率电磁炉的味道如何呢? 通过对使用不同品牌、不同配置大功率电磁炉的10家餐厅进行对比分析,最终结果如下:
  
结论一:同样的厨师,同样的菜,用不同的大功率电磁炉,味道不一样。 其中,高配置的大功率电磁炉口感更好,菜色香味齐全,低价便宜的大功率配置电磁炉的烹饪速度不仅慢,而且 受热面小且不平整。 火力不够时,蔬菜的香气没有充分释放,含水量高,干香效果不及时炒。




结论二:持续火力是菜肴香的关键。 由于小功率电磁炉不能承受持续负载,所以在功率降低时会自我保护响应。 因此,到了中后期火力会下降,导致在炒菜阶段,味道无法改善,配置高的大功率电磁炉成分和材料更充足,消除了 中后期功率损耗,所以总能达到厨师需要的火力。

结论三:低配置大功率电磁炉经过1-2小时的烹饪,无法正常使用,经常出现反应迟缓、停止工作等,导致烹饪速度慢,口感不好,而高 配置大功率电磁炉连续使用12小时,功率不减,运行稳定,因为高配置大功率电磁炉使用的元器件容量是大功率电磁炉的5倍以上。 低配置大功率电磁炉,余量充足,完全能胜任24小时连续工作任务。

总结一下:不是所有的大功率电磁炉做饭味道都不好,也不是所有的大功率电磁炉都好吃。 关键在于用户的深入了解、比较和选择,做饭用的大功率电磁炉。 味道真的很好吃。 请用长远眼光来计算使用成本,而不是第一次购买的成本。 毕竟买回来以后每天都会用。 你怎么敢以次充好,轻视自己?


推荐阅读:商用电磁炉的8大优点和优势

在线客服
咨询热线