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商用电磁灶将在全国掀起低碳环保风?

2018-05-10    来源:    作者:商用电磁灶  阅读:次  【打印此页】

人们开始用行动拯救地球:“熄灯一小时”活动在世界各地持续进行,这意味着减少碳排放和遏制全球变暖是人们的自发行动。 商用电磁炉无热辐射、无烟、无灰、无污染,室温不升高,不含CO、CO2、SO3等有害物质。 它们是真正的环保产品。

大功率电磁炉的6大优势:

1、节能。 电磁加热效率在90%以上,燃料和燃气加热效率仅在20%~45%之间。 使用电磁炉可以省钱,可以节省人类不可再生的资源,如石油、天然气、煤炭等。

2. 环境保护。 无热辐射、无烟、无灰、无污染、无室温升高、无CO、CO2、SO3等有害物质,使环境得到保护。 厨房安静、干净、清爽,让用户感到舒适和健康。

3. 省钱。 根据保守计算,燃料成本相对于燃油可节省50%,相对于天然气可节省60%的燃料成本。 省钱就是赚钱。 这也是在行业1年保修期、返修率超过50%的情况下,市场需求仍在快速增长的主要原因。




4.火力猛,省时。  15KW以上的煎炉火力可超过鼓风燃气灶。 单位产率提高约40%。

5. 节约用水。 电磁炉是利用高频磁场在铁锅底部感应涡流来加热锅本身,炉体不发热,炉面不需要用水冷却。

6. 安全。 无明火加热,彻底杜绝明火带来的灾难。 由于不使用气体,不会发生爆炸,安全可靠。

7. 易于安装。 与燃气灶相比,由于无明火,废气少,对排烟系统要求较低,只需排油烟即可。

国内外电磁炉的应用存在较大差异:

商业产品在国内市场和国际市场的力量是不同的。 一般民用电磁炉单个灶的功率在3.5KW以下,而我国大功率电磁炉的功率范围在0.3-25KW之间,基本涵盖了国内商用产品的全范围。 在国际市场上,由于西餐基本不是炒菜,对于市场需求,商业产品基本没有高于8KW的产品。

基于炒菜等国内饮食习惯,国产炉灶的功率比国外的商用产品高,一般在25KW以下,且多为凹形炉灶。 国外电磁炉功率一般在8KW以下,以平炉为主,四头平炉出货量很大; 大功率电磁炉的应用领域一般有:酒店、宾馆、中西快餐行业、火车餐车、船舶餐厅、部队、企业、政府食堂、火锅店、袋装油炸食品电磁加热设备 非常广泛。



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