欢迎光临东莞市厨商汇餐饮设备有限公司官方网站！
设为首页|收藏本站|联系我们
热门搜索：

N

新闻资讯

ews

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手　机: 13794472181
联系人: 陈生
Q　Q：2812907313
网　站: http:www.gdyycj.com/
邮　箱: 2812907313@qq.com
地　址: 东莞市凤岗镇凤新路B栋

行业资讯
你的当前位置：网站首页 >> 新闻资讯  >> 行业资讯

黄江大型幼儿园食堂厨房工程方案设计要点有那些?

2019-06-06    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

为了让深圳家长能够把孩子送到自己的幼儿园学习、成长和训练，除了一些必要的幼儿园外，幼儿园的厨房设计在整个幼儿园设计中也不能忽视。 那么大型幼儿园食堂厨房工程的设计要点有哪些呢？

一、幼儿园厨房设备的设计原则

1、燃气管道在设计和装修时，不得移动燃气管道或将其封入墙内。

2、材料选择地板应选用防滑、防水、易清洁的瓷砖等材料； 墙体应选用耐火、耐热、防潮的材料。

3、厨房色彩通常采用中性色调，中央照明宜采用吸顶灯； 炉灶和工作台的局部照明可以嵌入荧光灯。




2、幼儿园厨房工程的设计要点：

1、幼儿园厨房工程的功能室及设备应根据甲方要求（包括上餐人数、主食和菜肴种类、售餐方式等）进行设置， 面积和设备数量、型号应能满足要求。 使用需求。

2、幼儿园厨房项目的布置过程与酒店餐厅不同。 储藏间、粗加工间、加热设备、主食间、冷盘间、实验室、垃圾间都是传统的设计。 如果有其他设计要求，那也需要按照甲方的要求来做。一般食堂卖餐是半自助式的，需要参考经营者是否有人工餐 要求。

3、幼儿园厨房工程的人员操作和食品的搬运和运输过程要顺畅，不交叉打架，不生熟交叉，不冷热交叉，不干净脏脏交叉，进出 各种人员和物资的出境要明确区分。

3、幼儿园厨房设备安装方法：

1、厨具的安装应在厨房装修卫生工作全部完成后进行。

2、厨具的安装需要专业人员进行测量、设计，并确保尺寸正确。 厨具和壁柜是水平的。 燃具与台面接缝处采用硅胶防水处理，防止漏水。

3、安全第一。 检查厨具五金件是否安装牢固，悬挂式厨房是否安装牢固。





版权所有 ©2017 东莞市厨商汇餐饮设备有限公司 All rights reserved.

手机：13725761590 手机：13794472181 公司邮箱：2182907313@qq.com

地址：东莞市凤岗镇美湖科技园B栋

适用范围：酒店、宾馆饭店、企事业单位、工厂、学校及连锁餐饮业等领域，欢迎来电咨询。

扫一扫，关注我们

在线客服
咨询热线