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餐饮厨具设备工程设计要注意什么规范？

2020-03-17    来源：    作者：佚名  阅读：次  【打印此页】

目前，大部分餐厅装修都有吊顶设计，如餐厅吊顶、厨房吊顶、浴室吊顶等，吊顶装饰已经成为一种较为常见的餐厅顶部装修方式。 餐饮厨房设备工程设计应注意哪些规范？




1、餐厅空间的设计

室内空间的设置应根据餐厅的整体布局来确定。 店铺的装修非常忌讳随意拆除。 毕竟，安全是第一要素。 有些人为了餐厅设计的美观而移动承重墙。 负责任的。 因此，作为餐厅的主要经营者，需要寻找餐厅布局的亮点，利用自身的空间布局进行合理的设计和装修。 室内空间的设计虽然是一个极其复杂的问题，但只要配置合理、合适，就会成为吸引顾客的重要因素。

2.厨房布局设计

根据厨房设计的技术要求和现场勘察记录，进行厨房布局设计和设备布局设计； 完成厨房工作流程、方向、出入口通道、工作间区域划分、设备布置、设备选型的具体设计； 经过反复技术协调，完成厨房设计图纸和方案说明，并得到厨房决策者的确认。
广东厨商汇科技有限公司【13794472181】是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的商用厨房设备制造企业，公司本着：“品质第一、节能环 保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨，大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆，酒店，中西快餐业，火车餐车，轮船餐厅，部队、企业、机关食堂，火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛，欢迎来电咨询。

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