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1. 电磁灶：用于烹饪和加热食材的主要设备。

2. 油烟机：用于排除炉灶产生的油烟，保持厨房空气清新。

3. 烤箱：用于烘烤食品，如面包、蛋糕等。

4. 蒸箱：用于蒸煮食品，如蒸包子、蒸鱼等。

5. 炸锅：用于炸煮食品，如炸鸡块、炸薯条等。

6. 炒锅：用于炒制菜肴，如炒青菜、炒面等。

7. 燃气灶：备用设备，用于烹饪和加热食材。

8. 冷藏设备：如冰柜、冷冻柜，用于存放食材和食品。

9. 洗碗机：用于清洗餐具和厨房用具。

10. 切菜机：用于快速切割蔬菜和肉类。

11. 食品加工机：如搅拌机、绞肉机等，用于加工食材。

12. 餐具消毒柜：用于对餐具进行高温消毒。

13. 烤炉：用于烤制食品，如烤串、烤鸭等。

14. 食品储存容器：用于储存食材和食品。

15. 清洁设备：如清洁车、拖把、垃圾桶等，用于保持厨房卫生。

16. 配料台：用于准备食材和配料。

这些设备可以根据学校食堂的具体需求进行选择和配置，以满足食堂的烹饪和加工需要。

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